O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros, vindo logo atrás da água.

Levanta a mão quem nunca tomou um cafezinho nessa vida. Não? Ninguém? Imaginávamos! Pois bem, o café é uma das bebidas mais conhecidas do mundo! Com diversos tipos e origens, algumas pessoas se tornam até sommeliers da bebida. Sempre procurando um tipo novo para experimentar.

Os motivos pelos quais o café é tão consumido são vários. Algumas pessoas preferem pelo sabor, outras pelo fato da cafeína ajudar na hora de se manter acordado. Todavia, o fato é que ele é consumido diariamente e é queridinho dos brasileiros.

Mas, existem alguns fatos sobre a bebida bastante interessantes:

– Você sabia que não precisa bebê-lo logo assim que acorda? Isso por que o efeito não será o mesmo. Logo assim que acordamos, o corpo libera um hormônio chamado cortisol, que te dá a sensação de estar mais alerta. Procure consumi-lo umas horas após despertar.

– Os grãos mais cultivados de café são o Arábica e o Robusta. O primeiro é o mais comum, produzido em cerca de 60% no mundo todo. O segundo possui um sabor mais forte e mais amargo. Sendo assim, não é tão popular e de fácil acesso.

– Os sintomas de Alzheimer podem ser atrasados com o consumo de café, segundo uma pesquisa da Faculdade de Medicina de Lisboa. Também ajudam a diminuir os riscos de diabetes tipo 2, Parkinson e depressão em mulheres.

– O café na verdade, é uma fruta! A polpa não é muito utilizada, mas ela é importante para saber o momento da colheita. Quando ela estiver vermelhinha ou dourada (dependendo do tipo) é o momento de colher. Ele só amadurece enquanto estiver no pé, se tirar antes da hora pode esquecer.

– O café combina bem com vários complementos. Bolo + café, uma ótima pedida para um lanche da tarde. Café + pão para comer de manhã. E logo após o almoço, difícil resistir à um cafezinho!

– A Cosechas também sabe misturar café como ninguém. Isso porque temos três batidos que levam esse ingrediente e são uma delícia: Tropical Coffee, Spicy Coffee e Rose Coffee! Passe em uma das nossas lojas e escolha o seu!