Começamos esse texto dizendo que se você não utiliza o gengibre na sua alimentação, está fazendo errado!

Isso porque o gengibre é uma raiz. Dizemos isso porque é um dos alimentos mais saudáveis para se consumir. Sua origem é da Índia e da China e sempre foi usado de forma medicinal. Decerto, por ser rico em nutrientes, pode ser usado de diversas formas. Em chás, suas raspas podem ser usadas na água ou em saladas e também nas comidas do dia a dia.

Separamos aqui os principais benefícios para te convencer desde já a incluí-lo na sua alimentação!

1- Gengibre pode auxiliar na perda de peso

Quer perder uns quilinhos? Então comece a tomar uma água com gengibre ou o inclua nas suas refeições de outras formas. Por acelerar seu metabolismo, estimula a queima de gordura corporal. Ou tome nosso batido Ginger Cool, que além de conter gengibre, tem outros componentes bons para a sua saúde!

2. Atua como antioxidante e anti-inflamatório

O consumo frequente de gengibre ajuda a prevenir doenças como resfriados, gripes, câncer e envelhecimento precoce, por conta dos agentes antioxidantes. Sobretudo, também melhora os sintomas de artrite, dor muscular e doenças respiratórias graças aos componentes anti-inflamatórios.

3. Protege o estômago contra úlceras

A bactéria H. Pylori é a principal causadora de gastrite e úlceras. Crie o hábito de incluir gengibre no seu dia a dia para cuidar da sua saúde estomacal.

4. Abaixa os níveis de colesterol

Existem estudos que comprovam que o consumo de gengibre reduziu significativamente os marcadores de colesterol nos indivíduos que participaram.

5. Gengibre pode melhorar a função cerebral

Alguns estudos feito em animais sugerem que os antioxidantes, e compostos bioativos existentes nessa raiz podem inibir as respostas inflamatórias que ocorrem no cérebro. Dessa forma, desacelerando o processo de envelhecimento.

6. Reduz a dor menstrual

Para as mulheres que sofrem desse problema, é um benefício interessante!

Um dos usos principais do gengibre sempre foi para o alívio de dores. Em um estudo, 150 mulheres foram instruídas a tomar 1 grama de pó de gengibre por dia, para os primeiros 3 dias do período menstrual obtendo bons resultados para o alívio da dor.

Os benefícios não param por aí. Sendo assim, o importante é que você o inclua nas refeições para passar a sentir os efeitos já! Ele pode ser incluído em diversos alimentos e no Cosechas ele certamente está presente. Passe em um dos nossos quiosques e peça o seu!

Links úteis:

Franquia Cosechas Brasil – Informações